Салатик «под водочку»

Ингредиенты:
1 селёдка (или 2 филе сельди)
4 картофелины
листовой салат
1 красная луковица
50-60 гр. семечек
майонез
горчица

Приготовление:
1.Картофель отварить. Картофель и селедку нарезать кубиками. Листья салата нарезать. Семечки слегка поджарить (подержала в микроволновке на полной мощности 3 минуты). Лук нарезать полукольцами.
2.Все ингредиенты смешиваем, заправляем майонезом с горчицей (примерно на 3 столовые ложки майонеза 1 чайная ложка горчицы). Оставляем 1/3 семечек для украшения.

Автор:mellorn http://www.vlastvkusa.ru

Салатик "Чудесное настроение!"

Этот салат обязательно все нахваливают и готовят потом на любые праздники.. Я видела как он кочевал со стола на стол... А рецепт его очень даже прост:
Берем красный и зеленый (иможно и желтый) болгарский перец, помидоры, репчатый лук, свежий огурец, копченое мясо и все режем на кубики. Складываем это великолепие в салатник, добавляем кукурузу консервированную, соль, черный молотый перец по вкусу и подкисленную уксусом водичку (буквально столовую ложку), добавляем масло растительное и зелень мелко порубленную...
Берем большую ложку и ...наворачиваем за обе щеки!!!

САЛАТ "Царская радость!"

Вам потребуется:
крабовые палочки-1 пачка
яичный белок-10 штук
кальмары(отварные или консервированные)-0,5кг
икра красная-1 банка
петрушка-1 пучок

Всё нарезать соломкой, заправить майонезом и перемешать.
Совет: если хотите всех удивить, то вместо кальмар добавьте креветки. Вкуснотища!

Салат "Узбекистан"
Вкууусняшка!! У меня гости всегда съедают его первым! )
500 гр репчатого лука
2-3 столовых ложки подсолнечного масла (можно чуть больше)
3-4 яичка
1 редька (средняя)
майонез,
соль, черный перец по вкусу.

Способ приготовления:
1. Мясо отварить до готовности и накрошить соломкой
2. Лук нарезать полукольцами и поджарить до готовности (чтобы не хрустел)
3. Редьку нарезать соломкой. Положить в емкость, залить кипятком и дать постоять 5-7 минут (чтобы отбить запах). Затем окинуть на дуршлаг и дать стечь воде
4. Яички отварить, нарезать кубиками или натереть на терке
5. Смешать все ингридиенты с майонезом и добавить соль, чёрный перец по вкусу
6. БОН АПЕТИТА!!! <img src="{SMILIES_PATH}/kolobok_smile.gif" alt="" title="Улыбается" />

Салатик "Оранжевое настроение"

Этот салатик буквально вчера попробовала на ДР у сотрудницы... Несмотря на его как бы необычный вариант сочетание ингридиентов - за уши не оттащишь гостей. Я это видела собственными глазами!!!) <img src="{SMILIES_PATH}/kolobok_wink.gif" alt="" title="Подмигивает" />
Итак, берем вареную морковь, копченое мясо (лучше свинину, она мягче и сочнее) и режем на кубики. Лучок мелко режем тоже на кубики и припускаем на масле на раскаленной сковороде. Добавляем его к моркови и мясу. ту да же отправляем мелкорубленный грецкий орех, чеснок через чеснокодавку (я бы добавила порубленые корнишончики) и немного майонеза для склеивания ингридиентов... ВКУСНОТИЩА!! попробуйте обязательно!

Салат "Дамская сладость"

Ингредиенты:
Пекинская капуста - 1 шт.,
Яблоко - 2 шт.,
апельсин - 2 шт.,
свежий огурец - 2 шт.,
крабовое мясо - 250-300 гр.,
майонез,
перец,
соль.

Способ приготовления:
Пекинскую капуту нарезаем не очень крупно. Яблоки чистим от семян и кожуры, режем тонкими полосочками. Также режем и огурцы, и очищенные апельсины. Крабовое мясо нарезаем кому как нравится (можно также полосками, можно кубиками).
Все заправляем майонезом, солим и перчим.
Приятного аппетита!