НАПИТКИ,СОКИ,КИСЕЛИ,КОМПОТЫ,БЕЗАЛКОГОЛьНЫЕ КОКТЕЙЛИ

Регистрация

Добро пожаловать, Гость

Форумы 4GoodLuck.org

Магия Кухни

(1 чел.) (1) гость

Ответить в теме

Новая тема

Страница:
1
2
3
4
5
6
...
8

ТЕМА: НАПИТКИ,СОКИ,КИСЕЛИ,КОМПОТЫ,БЕЗАЛКОГОЛьНЫЕ КОКТЕЙЛИ

НАПИТКИ,СОКИ,КИСЕЛИ,КОМПОТЫ,БЕЗАЛКОГОЛьНЫЕ КОКТЕЙЛИ 13 года назад #24237

Напиток из шиповника

Ингредиенты:
- шиповник сушеный – 1 стакан,
- вода – 1 литр,
- сахар – 5 столовых ложек.

Приготовление:
Воду довести до кипения. Шиповник вымыть, залить кипятком. Поставить на огонь, довести до кипения. Всыпать сахар и варить на медленном огне около 15-20 минут. Выключить огонь и оставить настояться на 2-3 часа. Затем процедить. Вкусный и полезный напиток готов.
Приятного аппетита!

http://cook-house.net

Karolina

Ответить Цитировать

Re: НАПИТКИ,СОКИ,КИСЕЛИ,КОМПОТЫ 13 года назад #24238

Клюквенный кисель

Ингредиенты:
- 1 стакан клюквы (свежей или свежезамороженной);
- 4 ч. л. крахмала;
- сахар по вкусу;
- 4 стакана воды.

Готовим клюквенный кисель.
Воду вскипятить. Клюкву промыть, положить в кастрюлю и залить стаканом кипятка, довести до кипения и варить 5 минут.
Отвар перелить в другую кастрюлю, клюкву переложить в ситечко и отжать над кастрюлей. Все процедить.
Добавить 2 стакана кипятка, положить сахар по вкусу, поставить на огонь и довести до кипения.
Крахмал развести в 1 стакане холодной кипяченой воды и медленно влить в кипящий отвар при непрерывном помешивании. Готовый кисель разлить по стаканам.
Клюквенный кисель готов! Приятного аппетита!

http://cook-house.net

Karolina

Ответить Цитировать

Re: НАПИТКИ,СОКИ,КИСЕЛИ,КОМПОТЫ 13 года назад #24239

Рецепт кваса русского

Ингредиенты:
- хлеб ржаной — 1000 г;
- дрожжи — 50 г;
- сахар — 200 г;
- изюм — 50 г;
- вода — 6 л (5 л для замачивания сухарей и 1 л для разведения дрожжей).

Приготовление:
Хлеб нарезаем маленькими ломтиками и сушим в духовке. Сухари нужно раздробить на кусочки, после чего залить кипятком. Через 6 — 8 часов необходимо отцедить жидкость (будущий квас долен стать прозрачным, с коричневым оттенком. После этого кладем сахар и разведенные дрожжи. Посуду накрываем. Через двенадцать часов получившийся настой разливаем в бутылки, положив в каждую 2—3 изюминки. Первые 24 часа держим квас в теплом месте, а затем ставим в холод. Желательно подержать квас дня четыре. Пейте квас холодным, ощутите хороший вкус вашего кваса.

http://cook-house.net/

Karolina

Ответить Цитировать

Re: НАПИТКИ,СОКИ,КИСЕЛИ,КОМПОТЫ 13 года назад #24240

Рецепт лимонада

Ингредиенты:
- 4 лимона;
- 4 ст. ложки трофтникового сахара;
- лед;
- минеральная вода

Приготовление:
1. Выдавливаем 3 лимона, один нарезаем дольками
2. Добавляем в стакан лимон, минеральную воду, кладем ложку сахара, добавляем лед.

http://cook-house.net

Karolina

Ответить Цитировать

Re: НАПИТКИ,СОКИ,КИСЕЛИ,КОМПОТЫ 13 года назад #24241

Клубничный коктейль

Ингредиенты:
- клубника - 300 г
- молоко - 500 г
- сахар - 2 ч. ложки
- сироп клубничный - 1 ст. ложка
- мороженое ванильное или сливочного - 120 г

Приготовление:
Клубнику измельчаем, добавляем молоко, сахар, взбиваем в блендере.
Разливаем клубничный коктейль по бокалам, в каждый добавляем немного клубничного сиропа. Столовой ложкой вырезаем шарики из мороженого и кладем в каждый бокал.
Клубничный коктейль готов!
Приятного аппетита!

http://cook-house.net

Karolina

Ответить Цитировать

Re: НАПИТКИ,СОКИ,КИСЕЛИ,КОМПОТЫ 13 года назад #24242

Чайно-клюквенный пунш

Ингредиенты:
- 8 пакетиков чая;
- 4 чашки кипяченой воды;
- 2 чашки неосветленного клюквенного сока;
- 2 чашки яблочного сидра;
- 1/2 чашки коричневого сахара;
- 1 палочка корицы;
- 1/2 чайной ложки имбиря;
- 4 штуки гвоздики.

Способ приготовления:
Завариваем очень крепкий чай. Добавляем клюквенный сок, сидр, сахар и специи. Мешаем до полного растворения сахара. Разливаем в стеклянные чашки и украшаем апельсиновыми дольками. Подавать обязательно горячим.
Приятного <img src="{SMILIES_PATH}/kolobok_wink.gif" alt="" title="Подмигивает" />

http://cook-house.net